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铁棍山药的功效与作用

本文来源: 佛山市盈辉作物科学有限公司 责任编辑: 发布日期:2018-05-15

大家听过铁棍山药吗?铁棍山药是山药的一种,它的外表有像铁锈一样的痕迹,所以叫铁棍山药。很多专家认同山药有增强人体免疫功能的作用,经常吃山药可以强身健体和延缓衰老。那么,铁棍山药的功效与作用又有哪些呢,大家知道吗?

铁棍山药的功效与作用如下:

铁棍山药能补中益气。山药在《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。铁棍山药因富含18 种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。

铁棍山药能增强免疫力。铁棍山药中含有有人体不能合成的8种必需氨基酸,对机体内部各种蛋白质的合成以及各种蛋白酶的合成都有很大的促进作用,能增强人体的体液免疫功能。

铁棍山药能美容养颜。铁棍山药中含有维生素C以及粘液蛋白,维生素 C具有强抗氧化性,能清除体内的自由基,缓解皮肤的衰老,黏液蛋白能增加黏膜和皮肤的润滑度,减少皮下脂肪的蓄积,有美容养颜的作用。

铁棍山药能造血补血。人体内部的血液的量是一个变动值,在受外伤、疾病、妊娠以及营养不良等因素的影响下都会出现贫血的症状,铁棍山药中含有大量的矿物质,其中铁元素的含量也比较好,食用铁棍山药能补充充足的铁元素,有促进血红蛋白合成,增加血容量的作用。

铁棍山药能降低血糖。铁棍山药味甘,性平,无毒,有健脾润肺和生津止渴的作用,在中药上铁棍山药是可以降低血糖的单味药,也可以和其他降糖药一起服用效果更佳。

铁棍山药能健胃消食。铁棍山药豆中含有淀粉酶和多酚氧化酶,食用或对食物中的淀粉和多酚类的消化和吸收具有很好的促进作用,临床上常用来治疗脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等病症。

铁棍山药能滋阴补阳。铁棍山药含有多种营养素,具有强身健体的作用,尤其是对肾脏的滋补作用明显,大凡有肾亏遗精,妇女白带,小便频繁等症状,都可食用铁棍山药。

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