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黑珍珠樱桃，在1993年由重庆南方果树研究出的中国樱桃的芽变优株。这个品种由于它成熟时果皮紫红发亮，因此得名 “黑珍珠樱桃”。

黑珍珠樱桃的果实大，平均果重4.5克。通常在2 月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11 月下旬落叶 。黑珍珠樱桃树的树冠开张，树势中庸。萌芽力强，成枝力中等，潜伏芽寿命长，利于更新。以中短果枝和花束状果枝结果为主，长枝只在中上部形成花芽结果，幼树中长果枝结果较多。成花易，花量大，自花结实率64.7％。

由于黑珍珠樱桃始发于南方高温高湿的重庆地区，所以其对高温高湿环境适应性强，抗病力强，不裂果，采前落果极轻。黑珍珠樱桃的颜色鲜亮，甜酸适中，柔软多汁，其营养成分十分丰富，含有多种维生素。除鲜食外，还可以制成樱桃酱、樱桃酒、樱桃罐头等加工品。

黑珍珠樱桃的种植过程中，主要的病害有叶斑病、穿孔病、干枯病和揭腐病等。叶斑病和穿孔病主要为害叶片，多在3～ 8月发病，发病季节选用可800倍50%多菌灵、 70% 甲基托布津防治。干枯病为害树干和主枝，可在冬季将病斑刮除结台清园加以预防，在生长季则将病斑刮除后涂石硫合剂残渣保护。揭斑病为害果实，除结合冬季清园外，可于落花前喷 1次1000倍50% 速克灵或800倍70%甲基托布津防治。