葡萄穗轴褐枯病也叫轴枯病,在全国大部分葡萄产区有分布,多雨或空气湿度大的地区和年份发生较多。严重时,发病穗率可达20%~40%,导致减产10%~30%。
葡萄穗轴褐枯病菌属于半知菌亚门,葡萄生链格孢霉。主要为害葡萄幼穗,有时也可为害幼果和叶片。葡萄开花前后多在幼穗的分枝穗釉上发生淡褐色、水渍状斑点,湿度大时病斑迅速向四周扩展,使整个穗轴变褐坏死,不久失水干枯,花穗易从分枝处折断。在潮湿多雨环境下,主穗釉、穗尖、花梗及花冠均可染病。幼果受害后在其表形成圆形斑点,病斑深褐色至黑褐色。
一般情况,幼龄树或树势健壮发病轻,而老龄树、弱树则发病重。
链格孢霉菌属于丝状真菌,是一种普遍存在于环境中的病原体和腐生菌,是导致水果、蔬菜等农产品腐烂变质的主要微生物。链格孢霉菌产生的多种次级代谢产物对人或牲畜具有诱变性、致癌性和致畸性等慢性或急性毒性作用。
果农要重视葡萄穗轴褐枯病等真菌病害的防治,对保证葡萄产量和品质、保护消费者的健康具有重要意义。
防治方法:
清除菌源
防寒前,结合修剪,尽量剥除树干老皮,清扫枯枝落叶及杂草,将其集中烧毁或深埋。
田园管理
葡萄抽穗到幼果期前的管理十分重要,此时特别注意及时绑蔓,清除多余副梢,防止架面郁闭,保持通风透光,有条件的地方可实施节水灌溉,避免大水漫灌,尽量控制园内湿度。
药剂防治
可结合葡萄灰霉病的防治于幼穗抽出至幼果期,及时喷洒药剂。
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