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沙田柚疮痂又称“疥疮疤”、“癞头疤”、“麻壳”等。其主要为害春梢、晚秋梢、冬梢的嫩叶，花和幼果。发病严重时引起大量落叶、落花、落果，被害果实畸形，品质变劣，商品等级低，尤其易侵染幼嫩组织。

叶片染病，初生蜡黄色油渍状小斑点，后病斑渐扩大、木栓化，形成灰白色至暗褐色圆锥状疮痂，病斑一面突出，一面凹陷。严重时病斑常连片，致叶片扭曲畸形。

幼叶染病常干枯脱落后穿孔。新梢染病，与叶片症状相似。豌豆粒大的果实染病，呈茶褐色腐败而落果；

幼果稍大时染病，果面密生茶褐色疮痂，常早期脱落；残留果发育不良，果小、皮厚、汁少，果面凹凸不平。

近成熟果实染病，病斑小不明显。有的病果病部组织坏死，呈癣皮状脱落，下面组织木栓化，皮层变薄且易开裂。

该病在4~5月份日间气温15~24℃时易发病，密闭果园较易发病，如遇阴雨连绵发病更加严重。

沙田柚疮痂病的防治方法 

防治沙田柚疮痂病主要采取以搞好清园及加强管理的基础上，重点做好药剂防治工作。

1.结合冬季清园，做好果园管理

结合冬剪，剪去病梢病叶，一并加以烧毁，以消灭越冬病菌，同时应剪去虫枝、弱枝、阴蔽枝，使树冠通风透光良好，降低湿度。

2.药剂防治

由于病菌只侵染幼嫩组织，喷药目的是保护新梢及幼果不受为害，因此喷药保护要抓早、抓好。