钙是植物生长的必需营养元素之一,具有维持细胞壁和细胞膜结构、加强有机物运输、调解细胞内外信息传递等生理作用。
甜瓜需钙量相对较大,甜瓜缺钙时,植株细弱,叶片向外部卷曲,上部叶片叶緣黄化,缺钙严重时茎蔓顶端变褐枯死;在果实膨大期,则病斑产于果面,初期呈水渍状暗绿色,果面发乌不亮或灰白色,后期瓜肉产生黑色病变。
究其原因,无外乎是环境条件不适宜、施肥管理不当和根系或茎蔓维管束损伤这三个影响因素。
一般的土壤中碳酸钙和磷酸钙含量较高,不会出现缺乏,但是在酸性土壤中钙元素易被淋失,常会出现缺钙的情况。此外温度、光照异常或干燥也会影响根系对钙的吸收,土壤板结,甜瓜根系分布浅,生育中后期低温高易发生缺钙现象。
甜瓜生育期较短,但生物产量高、需肥大。每生产1000kg甜瓜果实约需氮3.5 kg/磷1.7 kg/钾6.8kg,三要素吸收量的50%以上用于果实的发育,但是不同生育期对各种元素的吸收是不同的。目前,薄皮甜瓜一般都是棚室保护地生产,瓜农多为一次性大量基施化肥,如果在甜瓜栽培过程中偏施氮肥和钾肥,使土壤溶液中能与钙离子发生拮抗作用的铵离子,钾离子、钠离子等含量过高,会影响了甜瓜对钙离子的吸收,导致缺钙。
地下病虫害造成甜瓜根系损伤或者人为伤根都会导致根系对矿质元素吸收能力减弱,使植株产生症状。枯萎病、蔓枯病等也能造成植株体内运输系统的损伤,从而导致矿质元素吸收障碍。
防治方法
1、 增施有机肥,有机肥富含有机胶体,保水保肥能力强,加强根系对钙的吸收。
2、 合理补施钙肥,沙土地可施用硝酸钙和过磷酸钙等含钙肥料。在酸性土壤和重茬地可施用生石灰肥料进行改良,采取适度深施为宜。
3、 开花坐果期应注意复合肥的施用,供给足量最钙肥的同时,适量施入含硼,镁、锌、铁等微量元素的复合肥非常重要。这其中,硼相对来说是对钙吸收影响比较大。硼肥在植物体内能调节有机酸的形成和运输。缺硼时有机酸在根系中积累,根尖分生组织的细胞分裂和伸长受到抑制,发生木栓化,引起根系坏死,抑制对钙的吸收。
4、 加强棚室设施内温度管理,薄皮甜瓜适宜生长的昼温为25~30℃,夜温为15~20℃,当设施内温度长时间低于10℃或者高于35℃,都容易引起甜瓜缺钙。
5、防治土传病虫害,甜瓜枯萎病、蔓枯、疫病、根结线虫等病虫害能够损伤甜瓜根系、茎蔓维管束以及叶片蒸腾器官等,应采取农艺手段和化学药剂及早防治,避免因为伤根造成的钙吸收障碍。
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