香蕉软腐病也俗称香蕉烂头病，是危害香蕉的一种常见病害，给农户们造成了严重的损失。
该病发病初期从外观上看，与枯萎病症状极为相似，而且其发病时期在珠三角地区也主要集中在抽蕾期前后。初期叶片黄化，多从上中部叶片开始，再由下或向上发展。球茎、花轴或假茎内部褐色、腐烂，伴有较多腐烂的汁液，部分严重危害植株假茎因腐烂而中空；假茎横切过夜后在横切伤口面上常有“奶白色”菌浓凝结，腐烂汁液具有明显臭味。植株发病迅速，一般出现症状后，一到二周内全株发病，最终全株叶片呈灰褐色干枯倒挂在假茎上而死亡。
香蕉软腐病的防治措施：
1、由于种苗及其种苗基质可以携带病菌，因此实行检疫、利用无土栽培方法培育无病种苗是阻止病菌远距离传播的关键。特别是发病区销售的香蕉二级杯苗要慎用。
2、前一年发病重地块，要实行一年以上轮作或种植抗病性较强的香蕉品种，以减轻、甚至避免该病害造成的危害。
3、该菌可以通过土壤、灌溉水传播，因此必须深沟高垄种植，最好实行滴灌或喷灌，防止漫灌。
4、该菌为弱寄生菌，合理平衡施肥，增施有机肥，从而提高植株抗病性是延迟该病发生和危害的的一个重要措施。
5、初期发现病株要及时挖出销毁，不要留在田间地头，并对病穴施药杀菌。
6、田间出现中心病株后，要及时使用药剂防治。较为有效的药剂主要包括抗生素类和铜制剂类农药。除喷雾外，还需要灌根。值得注意的是，铜制剂易在香蕉上产生药害，因此需要注意铜制剂类农药的使用浓度不要太高，要严格按使用说明书执行。
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