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近年来，洋葱生长异常现象在生产中时有发生，表现为洋葱鳞茎呈“双胞胎”或“多胞胎”以及抽薹开花，鳞茎不能充分膨大，严重影响洋葱质量和产量。

洋葱生长异常与气温、播期、肥水管理和地蛆有关，下面我们详细展开来说。

气温偏低

洋葱是典型的幼苗春化型二年生植物， 其幼苗茎粗达 0.7 厘米左右就进入低温的临界期，此时若出现冷空气入侵或气温偏低， 就会造成幼苗的营养生长转向生殖生长，低温时间若过长，则发生春化而抽薹开花，若气温偏低，则表现为不完全春化而引起鳞芽异常分化，出现“双胞胎”或“多胞胎”现象。

播期过早

洋葱育苗移栽，播种过早造成苗龄过长、幼苗过大，超过绿体春化所必需的临界，易出现春化或不完全春化现象，造成鳞茎生长异常。

营养失调

灌水偏大、氮肥过多，就会出现幼苗过大，延迟或抑制鳞茎的形成。

氮肥不足，或土壤干旱，造成幼苗生长过弱，植物体内碳水化合物和氮的比值增加，提早进入生殖生长，出现抽薹开花。

地蛆危害

地蛆危害使洋葱生长过弱，鳞茎生长延迟。

防治措施

1.严格选种

生产中最好选择本地优良品种， 如需引种，应根据品种对低温和日照长短的反应， 尽量选择对低温要求严格的优良品种。

2.确定播期

应根据品种特性和气候特点确定播种时期。

3.加强田管

注意磷、钾肥的施用，切忌氮肥过重，以免造成地上部生长过旺而出现抽薹或使鳞茎膨大延迟。

4.适宜栽深

掌握洋葱育苗移栽的深度， 以栽植后覆土能埋住小鳞茎，浇水后不倒秧不漂秧为宜。

5.虫害防治

禁止施用生粪做肥料，因地蛆对生粪有趋性，宜施用充分腐熟有机肥，均匀深施，种子与肥料隔开。地蛆已发生的地块，要勤灌溉，必要时可大水漫灌，但灌水要与洋葱生长相协调。