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茄子大量开花结果后，根系的吸收功能逐渐下降，造成开花结果量减少，开花结果期缩短，产量大幅度下降。只有加强管理，延缓植株衰退，保证茄子连续开花结果，才能延长采收期。

1.整枝摘叶

茄子结果盛期过后，及时修整植株，剪去无效枝和过密枝，同时去除植株中下部病叶、老叶、黄叶，减少养分损失、确保植株间通风透光，提高光合效率，使植株的营养生长和生殖生长相协调。

2.及时追肥

在茄子开花结果后，应每15~20天根部淋施1次氮磷钾复合肥和优质有机肥，以满足植株生长发育的需要，防止因养分供应不足而引起早衰。

3.叶面追肥

在茄子开花结果期间，应每7~10天叶面喷施1次0.1%的硫酸镁、0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾的混合液，以迅速提高叶片的营养水平，保持叶片浓绿，防止叶片黄化，延缓植株衰退，保证茄子连续开花结果，提高坐果率，延长采收期。

4.培土护根

茄子虽属深根系作物，但在其生长期间，由于雨水冲刷和多次浇灌，易造成植株根部裸露或松动，影响植株正常吸收功能，因此应经常采用腐熟的粗杂肥或其他沟泥培土护根，同时浇施生根剂，促进新根不断发生和保持根系，增强植株的吸收功能，从而达到延长茄子采收期的目的。

5.前期留果要适当

一般每株茄子上结果总量最好不超过10个。如果一次性留果过多，虽然能够取得阶段性高产，但易导致植株早衰，使后期产量不去，即使前期有花也不能多坐果。