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茄子出现双胞胎，对于种植户来说，这可不是什么好事，它是一种生理病害造成的果实畸形。

茄子果实靠细胞分裂和膨大发育的，需要有大量的营养物质运往果实细胞中积累起来。为了使果实正常膨大发育，首先必须授粉受精形成种子。此时子房中生长素浓度提高，果实变成流通中心，吸收养分和水分，形成正常果实。如果茄子花芽分化期遇到低于15℃的低温，或肥料过多，灌水过量时，造成生长点营养过剩，可能引起细胞生长分裂过旺，由双子房、多子房形成多心皮的双生茄，有时甚至一个果柄上长出三个以上的“连身茄”，又叫“荷包茄”。

预防及防治措施：

1.加强管理。开花结果期要控制适宜的环境条件，合理灌水施肥，防止营养生长过旺。

2.注意花期温度控制。一般花芽分化期白天温度30℃左右，夜温20℃～25℃，花芽分化好。

3.保花保果使用激素，应严格控制浓度。

4.当出现施肥过量或“双生茄”时，可喷施水溶性液肥，800～1000倍，以缓解肥害。